ΒΙΟ Λάδι Καρύδας 200ml BIOPLANΕΤΕ

Το Βιολογικό Λάδι Καρύδας παράγεται από καρύδες υψηλής ποιότητας και ατμίζεται ελαφρά για να αφαιρεθεί η γεύση και το άρωμα καρύδας. Το μαγειρικό λάδι καρύδας προέρχεται από την αποξηραμένη σάρκα της καρύδας, γνωστή ως κόπρα, και είναι άγευστο και άοσμο. Το υψηλό σημείο καπνού του, μαζί με το ουδέτερο άρωμα και γεύση του το καθιστούν ιδανικό για μαγείρεμα, ψήσιμο και τηγάνισμα σε υψηλές θερμοκρασίες, όπου χρειάζεται ένα αγνό, καθαρό, εύπλαστο λίπος χωρίς να επηρεάζει το τελικό γευστικό αποτέλεσμα. Το μαγειρικό λάδι καρύδας εξακολουθεί να είναι άριστη πηγή των ευεργετικών λιπαρών οξέων της καρύδας.

Το παρθένο ελαιόλαδο περιέχει μια πλειοψηφία λιπαρών οξέων μέσης αλυσίδας, κυρίως λαυρικό οξύ. Χάρη στο υπέροχο άρωμα των φρέσκων καρύδων, μια ωραία, εξωτική γεύση και άρωμα έρχεται στο πιάτο σας.  Είναι επομένως κατάλληλο για το τηγάνισμα και το ψήσιμο. Το λάδι καρύδας BIOPLANΕΤΕ πιέζεται από τη σάρκα των πλήρως ώριμων οργανικών καρύδων αμέσως μετά τη συγκομιδή τους. Δεν είναι, ούτε λευκασμένο, ούτε υδρογονωμένο ούτε αποσμημένο. Λόγω ειδικής σφράγισης και επεξεργασίας με ψυχρή έκθλιψη, η ποιότητα και η φρεσκάδα διατηρούνται τέλεια. Διατροφικά στοιχεία ανά 100γρ : Ενέργεια: 3404kj/828kcal - Πρωτεϊνες: 0γρ. - Υδατάνθρακες:0γρ. Εκ των οποίων σάκχαρα:0gr - Λίπη: 91γρ. Εκ των οποίων κορεσμένα: 86g - Αλάτι: 0γρ. - Μονοακέρεστα λιπαρά οξέα: 4g - Πολυακόρεστα λιπαρά οξέα: 1g