Πιπέρι Λευκό Σε Κόκους Βιετνάμ 90gr

Πιπέρι Λευκό Σε Κόκους Βιετνάμ 90gr

Κωδ. Προϊόντος: 0251
Απόθεμα: Διαθέσιμο
Οι τιμές ενδέχεται να αλλάξουν χωρίς προειδοποίηση.
2.90€

Περιγραφή

Το άσπρο ή  λευκό  πιπέρι είναι  η  καρδιά  του  φρούτου ό,τι  μένει δηλαδή  όταν  αφαιρείται η  φλούδα  που περιβάλλει  τον  καρπό. Γι' αυτό  και  είναι  πιο  λείο  από  τα  άλλα  είδη πιπεριού. Έχει ιδιαίτερο άρωμα και αρκετά καυτερή  γεύση  και  γι’αυτό  πρέπει  να  χρησιμοποιείται  με  σύνεση. Οι πιο συχνές χρήσεις του είναι σε  λευκές  σάλτσες, στο  τζατζίκι, στη  μπεσαμέλ, σε  τυρόπιτες, καθώς  επίσης  και  σε  κοτόπουλα  και  ψάρια.